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150cl (im)paciencia Blanc 2022
150cl (im)paciencia Blanc 2022
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Magnum de (im)paciencia Macabeu quiere recuperar el vino brisado con una maceración con pieles corta de 2 días, en una mirada retrospectiva hacia esta técnica ancestral tan recurrente en la zona. El resultado es un vino cremoso, fácil de beber y con gran volumen en boca gracias a la aplicación del Bâtonnage durante su crianza.
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