Descubre nuestros vinos de la nueva añada

El 2023 ha sido un año cálido y con pocas precipitaciones. Como consecuencia, unas viñas ligeramente menos productivas y una fruta con mayor concentración de sabor

Cosecha 2023

EL VELVETÓS

Nuestro vino más especial. Vino de parcela monovarietal con Garnacha Negra Peluda. Recogido a mano, seleccionando sólo la mejor fruta, con fermentación espontánea y 8 meses en Barrica de Castaño.

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COSECHA 2023

NEGRE

Nuestro monovarietal de Garnacha negra, recogido en perfecto estado de maduración, de fermentación espontánea con levaduras autóctonas sin pasar por madera para mostrar el vino tal cual es, sin maquillaje. El resultado, un tinto suave, fresco y ligero donde predominan los frutillos rojos envuelto de notas florales.

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COSECHA 2023

BLANC

Nuestro blanco monovarietal de Macabeu. De fermentación espontánea aplicando la técnica de battonage, poniendo en suspensión la materia muerta durante la fermentación removiendo el vino con un bastón (del francés baton). El resultado, un vino ligero y cremoso, adecuado para acompañar cualquier ocasión.

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